FAQ - Wat is het uitlekgewicht per basiseenheid?

De functionaliteit van “uitlekgewicht” heeft enkel betrekking op niveau van grondstoffen met opgiet.

Zodra er een uitlekgewicht is ingegeven, wordt er voor het berekenen van de nutritionele waarden enerzijds en het totale gewicht van de grondstoffen anderzijds met “uitlekgewicht” gerekend en niet met “nettogewicht”.

Het uitlekgewicht heeft geen invloed op eindproducten of halffabricaten.